RICETTE DEL BENESSERE

23mag 2018

Hummus di ceci con cumino Piatto equilibrato e sano che piace anche ai bambini Ingredienti : 1 tazza di ceci 1 bicchiere circa di acqua di cottura dei ceci 1 aglio 2 cucchiai di succo di limone fresco ½ cucchiaino di sale himalayano non raffinato ½ cucchiaino di polvere di cumino 6 cucchiai di olio extra […]

11mag 2017

Torta fragole e ananas Per la preparazione di questa ricetta scegliete il più possibile ingredienti bio. Ingredienti per 8 persone: Pan di spagna: 4 uova 120 gr zucchero di canna 80 gr farina di riso 40 gr fecola di patate Crema 3 tuorli 1o0 gr zucchero di canna 70 gr farina di riso 500 ml […]

19apr 2017

Succo per le allergie primaverili Un aiuto naturale a base di succo vivo contro l’allergia primaverile Per contrastare e prevenire i fastidiosi sintomi delle allergie, con particolare riferimento alle allergie stagionali, è possibile ricorrere ad alcuni “aiuti naturali” adatti a contenere il rilascio di istamina da parte del nostro organismo. L’istamina è una proteina che viene […]

07mar 2017

Crocchette di Miglio Il miglio è un cereale integrale poco consumato nella cucina italiana. Possiede numerose proprietà benefiche: è facilmente digeribile, è ricco di sali minerali, proteine, aminoacidi, vitamine; non contiene glutine. Ottimo anche per i bambini. Ingredienti  2oo gr di miglio decorticato 1 ciotolina di mandorle tritate senza buccia verdure di stagione tagliate a […]

07mar 2017

Colazione sana a base di semi: energia e salute. 1° PASSO: prepariamo  un drink composto da una parte liquida più una parte solida (sminuzzata). Il tutto viene miscelato e agitato. Questo speciale drink in realtà include molti nutrienti e micronutrienti fondamentali per partire col piede giusto la mattina. Fornisce energia principalmente dai grassi sani. Non contiene […]

21feb 2017

Insalata di carciofi agli agrumi I carciofi sono un vero toccasana per la salute. Si raccolgono a partire dal mese di febbraio fino a maggio. Tra le varie varietà di carciofi, in questo articolo voglio parlarvi delle mammole romane; rispetto ai carciofi tradizionali le mammole sono prive di spine e hanno le foglie di forma […]

11feb 2017

Semi di Chia: un drink per ridurre la fame eccessiva              (e il desiderio di dolci) A volte non ti senti abbastanza sazio dopo i pasti? Vai in cerca di qualcosa di dolce con cui terminare il pranzo o la cena? Se questa abitudine si ripete ogni giorno, quante calorie e […]

05feb 2017

Marmellata di Limoni senza Zucchero Come prepararla con pochi passaggi, anche nella versione senza zucchero. Per una merenda o una colazione alternative. La marmellata di limoni è meno utilizzata rispetto alle altre. Il sapore particolarmente aspro del lompone non piace proprio a tutti e questo la rende meno “papabile” a confronto con altri frutti più dolciastri e gradevoli. […]

29gen 2017

Estratto naturale contro l’influenza In questo periodo di freddo vi proponiamo una ricetta che apporta grandi benefici al nostro sistema immunitario, un vero e proprio “antibiotico naturale”.  Un mix  equilibrato di micronutrienti efficaci per superare i sintomi influenzali. Apporta un carica di “energia vitale” che aiuta a rimettersi in salute in minor tempo. Il sapore […]

22gen 2017

Succo Vivo ACE potenziato allo Zenzero fresco Prepariamo uno dei succhi più conosciuti e apprezzati, anche dai bambini, per il suo gusto dolce e brioso. L’anonimo ACE deriva dalle tre principali vitamine in esso contenute, ovvero la Vitamina A, la C e la E.    Il segreto della bontà di questa bevanda, nota anche come […]

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