RICETTE DEL BENESSERE

11Mag 2017
torta fragole e ananas

Per la preparazione di questa torta fragole e ananas scegliete il più possibile ingredienti bio. Ingredienti per 8 persone: Pan di spagna: 4 uova 120 gr zucchero di canna 80 gr farina di riso 40 gr fecola di patate Crema 3 tuorli 1o0 gr zucchero di canna 70 gr farina di riso 500 ml bevanda […]

19Apr 2017
succo per allergie primaverili

Un aiuto naturale a base di succo vivo contro l’allergia primaverile Per contrastare e prevenire i fastidiosi sintomi delle allergie, con particolare riferimento alle allergie stagionali, è possibile ricorrere ad alcuni “aiuti naturali” adatti a contenere il rilascio di istamina da parte del nostro organismo. L’istamina è una proteina che viene prodotta nel momento in […]

07Mar 2017
crocchette di miglio

Il miglio è un cereale integrale poco consumato nella cucina italiana. Possiede numerose proprietà benefiche: è facilmente digeribile, è ricco di sali minerali, proteine, aminoacidi, vitamine; non contiene glutine. Ottimo anche per i bambini. Ingredienti  2oo gr di miglio decorticato 1 ciotolina di mandorle tritate senza buccia verdure di stagione tagliate a dadini farina di […]

07Mar 2017
colazione sana

Colazione sana a base di semi: energia e salute. 1° PASSO: prepariamo  un drink composto da una parte liquida più una parte solida (sminuzzata). Il tutto viene miscelato e agitato. Questo speciale drink in realtà include molti nutrienti e micronutrienti fondamentali per partire col piede giusto la mattina. Fornisce energia principalmente dai grassi sani. Non contiene […]

21Feb 2017
insalata di carciofi agli agrumi

I carciofi sono un vero toccasana per la salute. Si raccolgono a partire dal mese di febbraio fino a maggio. Tra le varie varietà di carciofi, in questo articolo voglio parlarvi delle mammole romane; rispetto ai carciofi tradizionali le mammole sono prive di spine e hanno le foglie di forma molto ampia simili ai petali […]

11Feb 2017
drink chia

Semi di Chia: un drink per ridurre la fame eccessiva              (e il desiderio di dolci) A volte non ti senti abbastanza sazio dopo i pasti? Vai in cerca di qualcosa di dolce con cui terminare il pranzo o la cena? Se questa abitudine si ripete ogni giorno, quante calorie e […]

05Feb 2017
marmellata di limoni

Come prepararla con pochi passaggi, anche nella versione senza zucchero. Per una merenda o una colazione alternative. La marmellata di limoni è meno utilizzata rispetto alle altre. Il sapore particolarmente aspro del lompone non piace proprio a tutti e questo la rende meno “papabile” a confronto con altri frutti più dolciastri e gradevoli. Si può sostituire lo zucchero […]

29Gen 2017
estratto contro influenza

In questo periodo di freddo vi proponiamo una ricetta che apporta grandi benefici al nostro sistema immunitario, un vero e proprio “antibiotico naturale”. Un mix  equilibrato di micronutrienti efficaci per superare i sintomi influenzali. Apporta un carica di “energia vitale” che aiuta a rimettersi in salute in minor tempo. Il sapore di questo succo verde […]

22Gen 2017
succo ace

Succo Vivo Ace potenziato allo Zenzero fresco Prepariamo uno dei succhi più conosciuti e apprezzati, anche dai bambini, per il suo gusto dolce e brioso. L’anonimo ACE deriva dalle tre principali vitamine in esso contenute, ovvero la Vitamina A, la C e la E.    Il segreto della bontà di questa bevanda, nota anche come […]

15Gen 2017
biscotti limone cannella carota

Ingredienti per circa 24 biscotti: 150 gr di farina di mais fioretto 75 gr di malto 90 gr di carote 30 ml di olrio di mais 30 ml di latte di riso 16 gr di cremor tartaro (1 bustina) scorza grattugiata  di 1  limone non trattato 1 cucchiaino di cannella pizzico di sale In un […]