Semi di Lino

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Semi di lino

Biologici, Vegani. Ad alto contenuto di fibre, ricchi di Omega 3, senza glutine.

Confezione da 500 gr

Descrizione

Semi di lino

Biologici, Vegani. Ad alto contenuto di fibre, ricchi di Omega 3, senza glutine.

I semi di lino sono ricchi di importanti nutrienti:

  • acidi grassi essenziali (omega 3)
  • vitamine (B1, B2 e F)
  • minerali come ferro e zinco
  • enzimi, fitormoni, pectine e lignani.
  • rappresentano una delle fonti più abbondanti di acido linolenico (acido grasso omega 3).
  • elevato contenuto di fibre alimentari (27%) e di proteine (20%)
  • fibre solubili

Gli acidi grassi omega 3  rappresentano un valido aiuto contro lo stress ossidativo. Le fibre solubili (mucillagini) aiutano la peristalsi intestinale, favorendo l’eliminazione delle sostanze di scarto e proteggendo le mucose. Per tali motivi sono utili nella stipsi abituale, nel colon danneggiato, nel colon irritabile, nella diverticolite; per gastriti ed enteriti.

Utili anche in cosmetica, per le grandi proprietà lucidanti e nutritive che svolgono sui capelli.

Suggerimenti per il consumo
Si usano per arricchire i piatti (crudi nelle insalate, nello yogurt ed in altri cibi a freddo) o negli impasti di pane e biscotti.

Possono essere usati come semi interi (1-3 cucchiaini), o sospesi in acqua zuccherata (50-100 g) per un effetto lassativo. Si possono schiacciare con l’aiuto di un mortaio, per un effetto anticostipante. In cucina, possono essere consumati crudi per arricchire insalate o muesli. Si possono usare per preparare un infuso 2% (2-3 tazze) o un decotto 3-4% da 2 a 3 bicchierini, con funzioni carminative o lassative.

Contro l’intestino pigro e la pancia sempre gonfia: porre in ammollo in un bicchiere d’acqua tiepida 2 cucchiaini di semi di lino e far riposare tutta la notte. Assumere la miscela la mattina seguente.

Per preparare impacchi nutrienti e lucidanti per capelli: mettere in un pentolino 2-3 cucchiai di semi in 250 ml di acqua e riscaldare fino ad ebollizione. Lasciare raffreddare, poi filtrare ed utilizzare la parte liquida ottenuta.

Ingredienti
100% Semi di Lino (Linum usitatissimum L.) da agricoltura biologica.

Confezione
Sacchetto da 500 gr

Avvertenze
Mantenere il prodotto in luogo fresco, asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta del sole.